一排排閃爍的綠燈在控制面板上跳動，標志著蘇州市區(qū)超過300家大型餐飲單位的廚房自動滅火系統(tǒng)正處于24小時實時監(jiān)控狀態(tài)。在...

2025年，安徽省廚房自動滅火裝置市場規(guī)模已突破15.8億元人民幣，年復合增長率保持在12.3%的高位。隨著商業(yè)餐飲、學...

01 廚房火災：潛伏在火焰背后的安全威脅商業(yè)廚房是一個特殊的火災高危區(qū)域。這里同時存在點火源、可燃物和氧氣這“火災三要素...

在現(xiàn)代餐飲業(yè)和大型食堂的運營中，廚房是心臟地帶。然而，高溫、明火、食用油和密集的電氣設備也使其成為火災高風險區(qū)域。傳統(tǒng)的...

廚房自動滅火設備是一套專門針對廚房高溫濕熱環(huán)境設計的安防系統(tǒng)。它的核心價值在于實現(xiàn)了24小時不間斷的火情監(jiān)測與自動響應，...

廚房動火離人預警系統(tǒng)是一套基于智能監(jiān)測技術的安全管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)通過實時監(jiān)測灶臺區(qū)域的人員活動狀態(tài)，在識別到灶臺處于點火...

食用油脂在加熱過程中存在自燃風險，當其溫度達到燃點（通常在300℃-360℃之間）時便會起火。這類火災具有以下特點：...